こんにちは!Nagu豊中です。
Nagu豊中のグループワークでは人気のテーマ、新商品企画を行いました。
いくつかの条件を踏まえ、新しい商品の企画会議を行っていただきます。
まずはスタッフからいくつかの条件をお伝えします。
~条件~
1,カフェチェーン店
2,春の期間限定スイーツメニュー(和洋中問わない)
3,価格は500~1000円まで
4,すでに通年メニューとして、シンプルな「シュークリーム」「プリン」「ロールケーキ」「苺のショートケーキ」あり
5,おすすめのドリンクとの組み合わせも提案
以上の条件を踏まえて、「春のスイーツメニュー」を考えるのが今日のお題です。
協議の時間は25分間。
始めに司会、書記、発表の担当を決めます。
その後制限時間までにグループの意見をまとめ、発表していただきます。
Aチームは女性陣を中心にたくさんの春スイーツのアイディアで大盛り上がり。
対して男性だけのチームとなったBチームは「春のスイーツ」というお題に大苦戦。
「ラーメンの新メニューの方がやりやすい」との声も・・・。
しかしながらスタッフが一緒に参考画像を調べ、桜と苺のアイディアが形になりました。
実際の商品企画も、老若男女、さまざまな人たちがターゲットを決めて考えているのだろうなぁと改めて感じたグループワークでした!


















